· · Number of comments: 0
трајање

Да ли отворено вино има рок трајања? Оволико може да стоји

Вино као и други производи има ограничен рок трајања.

1645804315_wines-ga0b0e9713_1280.jpg
Фото: Пиxабаy

Отворили сте вино, а попили једну чашу? Да ли остатак можете једноставно да одлижоте и сипате следећом приликом?

Треба имати на уму да једном када се отвори вино има рок трајања. Сада је изложено ваздуху и почиње да оксидира.

У техничком смислу то значи да се ацеталдехид претвара у сирћетну киселину, која заправо претвара вино у сирће.

Овај процес се заправо не догађа преко ноћи, али и не постоји баш чврсто правило о томе колико дуго ће трајати отворена боца вина.

Прочитајте још: Правилно прање ДРВЕНОГ ПРИБОРА: Правимо грешку која доводи до стварања бактерија

На то ће утицати неколико чињеница, попут количине која је остала у боци, колико је вино уопште било старо пре него што сте га отворили и колико је у њему сумпора. Она природна, без сумпора, кваре се брже. Едмондсон, власница винарије каже да је најбоље конзумирати отворено вино 24 сата или барем до 48 сати од отварања. 

 Важно је и да га правилно чувате, односно да је завтворено чепом, преноси Соутхерн Ливинг.

БОНУС ВИДЕО

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
 

Post a Comment
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.