· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Доручак шампиона! Пита кромпируша на другачији начин (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Напуните се енергијом за активан дан, уз укусан рецепт за питу.

1626329992_20210714_142749.jpg
ФОТО: бакина кухиња

Из бакине кухиње стиже несвакидашњи спој. Пита кромпируша са кобасицама ће вам дати енергију за цео дан. Спрема се лако и брзо, а како сама бака каже, ретко је спрема, али када је спреми не остане ни парче.

Прочитати још: Слана торта меканог теста и фантастичног укуса! (РЕЦЕПТ/ВИДЕО)

Пита кромпируша на другачији начин

Потребно је за надев:

  • тање коре
  • 500 гр кромпира
  • 200 гр кобасица (ја сам користила домаће)
  • 1 главица лука
  • уље, со, бибер
  • 1 јаје

За прелив:

  • 200 гр киселе павлаке
  • 100 мл млека
  • 2 -3 јаја
  • 100 гр ренданог качкаваља 

Припрема: 

Кромпир обарити, не сасвим скувати. Лук  исецкати  и пропржити на уљу. Додати сецкане кобасице па и њих мало пропржити. Обарен кромпир изрендати, додати јаје, со и бибер. Додати пржене кобасице и све изједначити.

Кору рашитити на сто па је науљити, потом преко ње ставити другу. И њу мало попрскати уљем. На дно коре по ширини ставити пар кашиика надева од кромпира и кобасица  . Увити у ролницу. Плех намазати уљем, па прву ролницу ставити у средину и увити у круг. Све остале ролнице стављати у круг.

У чинију сипати павлаку, додати јаја, па измутути. Додати млеко и качкаваљ и све изједначити. Сипати преко пите. Протрести да  прелив падне између ролница.

Пећи на 210 степени Ц око 40 мин да лепо порумени. 

ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.