· · Коментари: 1
СУПА

Волите домаћу супу? У том случају направите и домаће резанце (ФОТО)

Уколико волите домаће супе, верујемо да волите и домаће резанце. Данашњи рецепт је за њих.

1614415445_supa.jpg
Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен

Куварица Дина Ђекић, познатија као Дидy китцхен, своје пратиоце често обрадује занимљивим рецептима. На званичном инстаграм профилу, као и на њеном сајту, сви заинтересовани могу пронаћи прегршт инспиративних рецепата.

За домаће резанце потребно је: 

  • 2 већа јаја (160+гр)
  • 200 гр брашна
  • прстохват соли

Прочитајте још: Буди сва чула: Десерт у чаши спреман за трен, са само неколико састојака (ФОТО)

Припрема: 

На радну површину ставите брашно, у средину јаја и со. Јаја умутите виљушком, па полако додајте мало по мало брашна. Тесто ће бити тврђе.

Ако вам је тешко да га месите, ставите га у кесу на пола сата, затим га домесите. Тесто мора бити глатко.

Од теста направите једну "плочу", ставите у кесу и оставите сат, два. Након што је одстојало, прво га мало развуците оклагијом, па почните да га провлачите кроз машиницу.

Почните од највеће дебљине на машиници, код Диди је то 7.

Провлачите га кроз машиницу, све док не дођете до 3. Тада су таман, ни дебели ни претанки.

Прочитајте још: Пројице са качкаваљем су рецепт дана: Спремају се брзо и лако, а сви их обожавају (ФОТО)

Провуците тесто још кроз део за разанце и то је то.

Можете их користити свеже, али их можете и осушити. Осушени могу дуго да стоје. Уколико немате машиницу, може и оклагијом, али не буду исти.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.