· · Коментара: 0
АЗИЈСКА САЛАТА

Здрава АЗИЈСКА салата са сусамом и краставцима - подиже енергију и освежава! (РЕЦЕПТ/ФОТО)

Освежавајућа азијска салата са сусамом и краставцима.

1619527641_Untitled.png
Фото: You tube/ printscreen / My Keto Kitchen

Састојци

  • 2 расхлађена краставца
  • 2 веће шаргарепе
  • 1 кашичица соли
  • 2 супене кашике сирћета (пожељно пиринчано сирће)
  • сок од лимете (довољно је пола лимете)
  • 2-3 кашичице меда
  • сусамово уље
  • 1 кашичица млевене паприке
  • 1/2-1 кашика печеног сусама (можете да комбинујете црни и бели сусам)
  • 1 млади лук (уздужно насецкан)
  • 2 кашичице коријандера

Прочитајте још: Салата од ЦВЕЋА и слаткиш са ЛАВАНДОМ, право пролећно освежење (РЕЦЕПТИ)

Припрема

Насеците краставац и шаргарепу у облику нудли (спиралом или сецком), уколико немате апарате за ову врсту сецкања, одаберите свој занимљив облик (увек можете да их насечете танко, ножем).

Ставите краставац у цедиљку и посолите са кашичицом соли, и оставите 15-20 минута да се оцеди вишак воде.

Салата се једе свежа, али може да се сачува и у затвореној посуди у фрижидеру још 24 сата.

У међувремену, у стакленој чинији помешајте, сирће, сок од лимете, мед, сусамово уље, млевену паприку, печени сусам.

Када се краставац исуши, ставите га у чисту крпу и покушајте да исцедите што више течности (све ово радите нежним покретима).

Ставите "нудле" у чинију и прелијте дресингом и оставите да се натапају.

Прочитајте још: Како се спрема ПИЈАНИ ШАРАН ? Најукуснији рецепт за Велики петак (РЕЦЕПТ)

Промешајте салату, украсите са сецканим младим луком и коријандером.

Сервира се свежа, одмах по прављењу.  

Уколико вам је остала салата ставите у контејнер који не пропушта ваздух и ставите у фрижидер. Ту може да остане још дан јер ће краставац наставити да пушта воду. Када будете поново сервирали, само оцедите тај вишак воде.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.