Уз мало правилног распореда, имаћете импресивну башту
Коришц́ење свежег зачинског биља из ваше баште може побољшати свако јело или коктел и много је згодније имати га у близини него трчити у продавницу да купите оно што вам треба у последњем тренутку.
„Кад год узгајам зачинско биље, увек имам храну на првом месту“, каже Стефани Лукас, директорка за хортикултуру у парку Медисон Сквер. „Зачинско биље изгледа лепо, одлично мирише и има практичну употребу у кухињи. Мислим да је најбоље пронац́и комбинације биљака које лепо расту заједно и које се могу користити у оброку."
Које биље увек треба садити једно поред другог?
Мајчина душица, влашац, босиљак, першун и оригано
Ове биљке ц́е успевати у истим условима и савршени су зачини за широк избор јела. То су зачинске биљке које стављате на све, од домац́е пице до јела од пилетине.
Нана, босиљак и коријандер
Ове три биљке уживају у сунцу и влажном тлу, али мента може бити мало нервозна са другим биљкама. Нана може бити агресивна биљка у башти, али дивно расте када се узгаја у саксијама.
Рузмарин, жалфија, лаванда
Све три ове биљке успевају када се саде једна поред друге, јер добро расту у сличним сувим условима са пуно сунца. Осим тога, све оне имају додатни бонус јаког, пријатног мириса.
Камилица, мента и матичњак
Ове биљке се могу узгајати у земљи или у жардињерана и сушити за уживање током целе године. Све три дају цвец́е које воле пчеле и опрашивачи.
(Женски магазин)
БОНУС ВИДЕО
