· · Komentara: 0
SAVET

Otkrijte u čemu je tajna: Kako se sprema pravi BEŠAMEL SOS? (RECEPT)

Bez dobrog bešamel sosa nemoguće je zamisliti lazanje, ali i mnoga druga jela.

1625073061_quark-571703_1920.jpg
Foto: Piksabej

Bešamel sos je jednostavan za pripremu i može se koristiti u mnogim jelima.

Najčešće se sprema uz lazanje ili bilo koju drugu vrstu testenina, a i meso u bešamel sosu je takođe ukusno.

Pročitajte još: Recept za domaći DRESING sa MEDOM, koji će od svake salate napraviti NAJUKUSNIJE JELO

Iako se jednostavno sprema, tajna je u mešanju i konstantnom nadzoru kuvanja, jer mleko ne sme da zagori, a sos mora biti bez grudvica.

Ovo je osnovni recept uz koji ćete napraviti pravi bešamel sos, ako ga s ebudete pridržavali.

Sastojci:

800 ml mleka
70 g putera
2 kašike brašna
so, biber

Priprema:

Stavite mleko da se kuva i pre nego što provri sklonite sa ringle.

U tiganju otopite puter i dodajte brašno, i sve vreme mešajte u kontinuitetu nekoliko minuta.

Zatim u puter i brašno dodajte vrelo mleko i opet mešajte dok se sos malo ne zgusne.

Posolite, pobobirite, a možete dodati i muškatni oraščić, pa kuvajte još par minuta, naravno uz konstantno mešanje.

Sos na kraju pripreme treba da bude kremast.

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.