· · Komentara: 0
BAKINA KUHINJA

Najpopularnije srpsko jelo: PASULJ u bilo kojoj varijanti, uvek omiljen! (RECEPT/VIDEO)

Recept za pasulj sa i bez zaprške.

1629441358_20210819_132058.jpg
Foto: Bakina kuhinja

Za kraj nedelje, iz bakine kuhinje stiže recept za pasulj. Svi znamo da treba jesti i čorbasta jela, a pasulj je svakako jedan od najpopularnijih izbora u celoj Srbiji.

Pročitajte još: Šta bi najpre zagrizli: BUHTLE sa makom ili sirom? (RECEPT/VIDEO)

Recept za pasulj

Potrebno je:

  • 400 gr pasulja
  • 1 glavica crnog luka
  • glavica belog luka
  • 1 paprika
  • lovorov list
  • nekoliko zrna bibera
  • 1 kašika ulja

Za zapršku:

  • malo ulja
  • 2 male glavičice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica brašna
  • malo crvene ml. paprike
  • biber so

Priprema:

Pasulj dobro oprati u par voda, pa sipati malo vode i pustite da provri voda, 2-3 min i ocediti i još isprati. Naliti hladnom vodom. 

Ubaciti seckan crno luk i malo belog luka, lovorov list, zrno biber, 1 kašiku maslinovog ulja. Poklopiti i staviti na tihu vatru da kuva dok se ne skuva. 

Ukoliko želite da ga ne zapržavate, u činiji razmutite kašičicu brašna i malo crvene paprike i ubacite. Ja sam zapržila. U tiganju sa malo ulja dodati sitno seckan crni luk, pa kad se uprži dodati seckan beli luk i mešati da luk dobije blago krem boju. 

Ubaciti ml. papriku i odmah istresti u pasulj. Posoliti i dodati ml. biber.  Peršunov list  iseckati  i dodati. Pasulj je gotov.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.