· · Komentara: 0
ručak

Predlog za ručak: Napravite MUSAKU OD PATLIDžANA (VIDEO)

Ideja za današnji obrok.

1615189295_Capture.PNG
Foto: Instagram/ kuvarice_manje_zbori

Na instagram profilu naše Kuvarice manje zbori kao i na Jutjub kanalu, možete pronaći brojne fantastične recepte.

Potrebno je:

  • 3 srednja patlidžana
  • 2 paradajza
  • 700gr mešanog mlevenog mesa
  • 1/2dcl paradajza
  • 2 pune kašike ajvara
  • so, biber, vegeta, peršunov list
  • kurkuma
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka

Pročitajte još: Korak po korak do savršene ČORBE: Priprema traje samo 10 minuta (RECEPTA)

Priprema:

Patlidzan oljuštite, isecete uzdužno, posolite, pobiberite i stavite kurkumu.

U tiganju propržite crni luk sa dva čena belog luka. Na malo maslinovog ulja propržite patlidžan. Proprženom luku dodate mleveno meso, začine i pržite sve dok meso ne bude gotovo. Nauljite vatrostalnu činiju. Vatrostalnu činiju obložite patlidžanom, dno i ivice posude tako da patlidžan viri spolja.

Pročitajte još: Da li ste jeli GRILIJAŠ ŠTANGLE? Pravile su se u vreme naših baka, a i danas su popularne (FOTO/RECEPT)

Proprženo meso začinite. Meso sipajte u vatrostalnu posudu preko patlidžana. Ajvar pomešate sa 1/2dcl kuvanog paradajza i prelijte preko mesa. Preko preliva poređajte kolutove paradajza i ivice patlidžana savijte prema unutra i zatvorite musaku. Musaku pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 35minuta. Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.