Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Да ли знате како се правилно чисте печурке? Углавном се прави једна грешка која утиче на пржење

Пре припреме шампињона сви их углавном перу, али се сматра да је ово ипак погрешно

1716461983_shutterstock_1807022752.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Шампињони су печурке које се најчешће користе у Србији, а од њих можете да припремате сосове, да их користите као надев за пице, али можете да их грилујете или пуните... Могу да се пронађу на пијаци и у радњама током целе године, не коштају пуно, а укус је одличан. А да ли знате како се чисте? Постоје они људи који печурке перу, који их бришу крпом или који их ножем гуле... Вечита је дилема како се правилно чисте печурке, а ми вам откривамо тајну. 

Многе домаћице перу шампињоне пре термичке обраде, а то никако није добро. Печурке ће упити пуно воде и самим тим нећете их испржити, него ће се динстати. Осим тога и укус ће бити воден, неће крцкати под зубима. Зато уместо да их перете очистите их само влажном крпом или убрусом. 

Ако се ипак одлучите да оперете печурке, онда их ставите на убрус да се добро оцеде, па их на крају обришите убрусом. 

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 2
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas