Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Ђурђевданска погача са јогуртом: Прави се без квасца и готова је за 25 минута

Ова ђурђевданска погача са јогуртом прави се без квасца и готова је за свега 25 минута

1746436129_shutterstock_2091379468-1-.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Састојци:

  • 2 јајета
  • 200 мл јогурта
  • 50 мл уља
  • 1 прашак за пециво
  • 1 равна кашичица соли
  • око 300 г брашна (меко Т-400 или оштро)
  • по жељи: сусам, ким, крупна со за посипање
  • мало уља за премазивање

Припрема:

Кад се празнична трпеза спрема од раног јутра, свака минута злата вреди. Зато је ова брза погача идеално решење – не треба јој квасац ни чекање да нарасте, а укусом подсећа на домаћи хлеб из старинске пећи. Можете је послужити уз сир, кајмак, печење или чак хладна предјела – па нека Ђурђевдан замирише на домаће.

У великој чинији умути јаја са јогуртом, уљем и сољу. Додајте прашак за пециво и постепено додајте брашно, мешајући варјачом док не добијете меко, лепљиво тесто (не треба да буде тврдо као за хлеб). Подмажите плех или тепсију и сипајте тесто, па га поравнајте мокром руком или кашиком. По врху можете зарезати крст, направити шаре виљушком или посути сусамом.

Пеците у унапред загрејаној рерни на 200°Ц око 20–25 минута, док лепо не порумени. Кад је готова, премажите је уљем и прекријте крпом да омекша.

Савет:

Немојте претеривати с брашном – тесто треба да остане мекано, јер ће тада погача бити ваздушаста и сочна.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО

 

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 0
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas