Ове декоративне крунице ће вас очарати својим изгледом, а још више укусом који се просто топи у устима.
Из бакине кухиње нам стиже рецепт за цветне крунице са сиром чији ће вас мирис одушевити.
Цветне крунице са сиром - састојци:
20 гр квасца
1 кашилица шећера
300 мл млека
1 јаје + беланце
550-600 гр брашна
2 кашике уља
150 гр сира
мало соли
1 кашика киселе павлаке
Цветне крунице са сиром - припрема:
Квасац измрвити у мало воде и додати шећер. Кад запени сипати у ванглицу додати остатак млаког млека и додавати брашно уље и мало соли.
Умесити глатко тесто и оставити да нарасте 30 минута. Тесто развући у већи квадрат, па га исећи на квадрате.
Сваки квадрат премазати уљем и доњи део исећи на тање тракице, не сећи до краја већ до ивице.
У горњи део по ширини ставити по кашичицу сира, па увити и савити и саставити у круг. Мафини калупе премазати уљем и сваки цвет стављати у уложак. Покрити да порасте. Премазати жуманцетом у који сте ставити две кашике млека. Посути кимом и крупном сољу.
Оставити 15 минута да се рерна угреје. Пећи на 200°Ц 40 минута. Феноменалне праве цветне крунице. Декоративне јако лепе и уклусне. Деца неће чекати да се охладе.