Јечам је житарица која обилује витаминима Б комплекса, магнезијумом, манганом, селеном, цинком, протеинима, дијеталним влакнима, а све ово можете да искористите ако направите јечмену воду.
Јечам се сврстава међу најздравије житарице. Он снижава ниво шећера и помаже у одржавању телесне тежине, јер пружа дуготрајан осећај ситости. Одличан је чистач организма због специјалног односа дијететских влакана.
Прочитајте још: ГРИЦКАЊЕ НОКТИЈУ није ЗДРАВО: Ови савети ће вам помоћи да ЗАБОРАВИТЕ НА ОВУ НАВИКУ
Снижава лош холестерол и значајно убрзава метаболизам организма
Овај лековити напитак има моћ и да снизи холестерол. Обзиром на то да садржи доста нерастворивих влакана, јечмена вода регулише ниво лошег холестерола у крви и тако позитивно утиче на кардиоваскуларно здравље. Поред тога, јечмена вода чува срце и тиме што превентивно делује на настанак артеросклерозе.
Прочитајте још: ШОКАНТАН ЗАКЉУЧАК: Ако ДЕТЕ много борави у кући имаће ВЕЛИКИ здравствени ПРОБЛЕМ
Поред тога, овај напитак убрзава метаболизам масноћа. Да бисте убрзали мршављење, пијте 3 чаше јечмене воде на дан.
Како припремити јечмену воду
Исперите јечам под млазом воде, а затим га потопите и оставите да стоји у води најмање четири сата док семенке не набујају. Процедите јечам и помешајте шољицу јечма и 750 милилитара воде. Ставите на ватру и кувајте док не почне кључати, затим смањите температуру и оставите поклопљено на лаганој ватри да кључа око 45 минута до сат времена, док зрна не омекшају.
Прочитајте још: Будите сигурни да је ХРАНА У ФРИЖИДЕРУ ИСПРАВНА: СТРУЧЊАЦИ кажу да пратитие ове САВЕТЕ и не коцкате се са ЗДРАВЉЕМ
Оставите да се охлади, па процедите. Пијте 1 до 2 шољице процеђене јечмене воде на дан. Уколико желите да побољшате укус овог напитка, додајте мало лимуновог сока или меда.
