Једна од ваших омиљених свакодневних навика заправо може бити изузетно корисна за ваше здравље.
После воде, кафа је најпопуларнији напитак на свету. Али осим омиљене навике, кафа нашем телу нуди много више. И док можда знате да умерена конзумација кофеина повец́ава метаболизам, потискује апетит и повезује се са смањењем телесне масти, оно што можда не знате је да је ваш омиљени напитак здрав избор, јер садржи витамине, као и антиоксиданте. Наставите да читате да бисте сазнали који се драгоцени витамин крије у свакој шољици ваше омиљене кафе.
Витамин Б2 или рибофлавин
Витамин Б2 је вредан витамин Б комплекса. Сви витамини се могу поделити у две основне категорије растворљиви у води или растворљиви у мастима. Витамин Б2 је растворљив у води па се раствара у води и лако се транспортује кроз крвоток. Рибофлавин је основни градивни блок два ензима који играју веома важну улогу у производњи енергије. Поред тога, учествује у правилном функционисању ц́елија, расту, метаболизму масти и лекова.
Витамин Б2 се природно налази у неким намирницама, вештачки се додаје другим производима и природно се може узимати као додатак. Свака шољица кафе покрива импресивних 11% дневне препоручене количине витамина Б2.
Поред витамина Б2, ваша омиљена кафа је богата минералима као што су калијум и манган и антиоксидансима. Једина ствар на коју морате да пазите је количина коју конзумирате. Дакле, ако пијете до 400 мг дневно, то је једно од најздравијих пиц́а које можете конзумирати.
Како витамин Б2 штити ваше здравље
Недостатак рибофлавина може довести до стоматитиса. Због ометања апсорпције гвожђа, чак и благи до умерени недостатак рибофлавина доводи до анемије са нормалном величином ц́елија и нормалним садржајем хемоглобина. Ово се разликује од анемије узроковане недостатком фолата (Б9) или цијанокобаламина (Б12).
Недостатак витамина Б2 током трудноц́е такође може довести до урођених мана, укључујуц́и урођене срчане мане и деформитете екстремитета. Такође је познато да продужени недостатак рибофлавина изазива дегенерацију јетре и нервног система.
Коме се не препоручује кафа?
Конзумација кофеина у оквиру препорука здравих одраслих нема негативних ефеката на здравље. Истраживања су чак повезала свакодневну конзумацију кафе са бољим здрављем срца и дуговечности. Али ако припадате осетљивијој категорији, ако сте трудни или дојите, имате коронарну болест или чир на желуцу, радите хомеопатију или једноставно желите да уживате у шољици више, увек постоји опција са само 1-3 мг кофеина.
(Женски магазин)
БОНУС ВИДЕО
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
