· · Komentara: 0
NAMIRNICE

Stručnjaci otkrivaju: Ove NAMIRNICE ne biste trebali da držate u FRIŽIDERU

Iako većina ljudi misli da držanje ovih namirnica u frižideru produžuje vek trajanja, stručnjaci to osporavaju.

1596892541_Depositphotos_138898328_s-2019.jpg
Foto: Depozit

Stručnjaci jedne australijske potrošačke kompanije otkrili su osam namirnica koje se ne bi trebale čuvati u frižideru.

Pročitajte još: O ovom hotelu KOLAJU PRIČE, svaki detalj govori JEDNO, a sada mami i SRBE (FOTO)

- Stavljanje pojedinih namirnica u frižider može naneti više štete nego koristi, podstičući kvarenje i menjanje ukusa - otkrivaju. Ali, dodaju da njihova praivila ne uzimaju u obzir vremenske obrasce u okolinama, pa se neka hrana može čuvati u frižideru da im se produži život ako je jako vruća klima, prenosi Daily Mail.

Foto: Piksabej

Paradajz

Istraživanje je pokazalo da hlađenje paradajza ispod 12 Celzijevih stepeni može izmeniti njihov ukus. - Paradajz gubi ukus kada je stavljen u frižider - rekla je ekonomista kompanije Fiona Mair. Da bi paradajz duže trajao, važno ga je držati izvan frižidera i dalje od hrane koja proizvodi etilen, poput banana, narandži i jabuka. Jamie Oliver takođe je na svojoj web stranici napisao da paradajz treba čuvati na sobnoj temperaturi, inače se može promeniti u teksturi, izgubiti ukus i postati malo 'brašnast'.

Pročitajte još: Jedite JABUKE i imaćete blistavo beo OSMEH

Foto: Piksabej

Zrna kafe i mlevena kafa

Stručnjaci iz kompanije rekli su da mlevena i celovita zrna kafe nikada ne smeju biti u frižideru, jer ova vrsta hrane apsorbira vlagu, mirise i ukuse iz vazduha koji je okružuje. - Umesto toga, držite ih u hermetički zatvorenoj posudi na tamnom prostoru, kao što je vaša ostava, daleko od sunčeve svetlosti, topline i pare - savetovali su.

Korenasto povrće

Korenasto povrće, poput crnog i belog luka, najbolje je čuvati na tamnom i suvom mestu jer frižider može dovesti do bržeg truljenja povrća. Fiona je rekla da se apsorpcija vlage može dogoditi u frižideru, što uzrokuje da hrana fermentira i smanjuje ukus i kvalitet. Ali postoje neki izuzeci od ovog pravila, kada je korenasto povrće izrezano, najbolje ih je čuvati u posudi u frižideru.

Pročitajte još: Postoji NAČIN da očistite lubenicu od semenki za samo DVA MINUTA - same OTPADAJU!

Hleb

Hleb je još jedna namirnica koja se nikada ne bi trebala hladiti jer će brže postati ustajao. Umesto toga, stručnjaci su rekli da hleb držite u smeđoj papirnatoj kesi, kutiji za hleb ili nepropusnoj limenci i da izbegavate plastične kese. Za one koji žive u vlažnoj ili vrućoj klimi, predlažu da zamrzavate hleb kako biste mu produžili životni vek i vadili samo ono što vam treba.

Foto: Depozit

Med i puter od kikirikija

Med je jedinstven proizvod i jedna je od namirnica koja se nikada ne pokvari zbog specifične hemikalije koja sprečava rast bakterija u njemu. Slično kao i med, puter od kikirikija stvrdnuće se ako ga držite u frižideru što otežava namaz. Stručnjaci kažu da ove proizvode treba držati u ostavi kako bi ostali mekani i mogli lako da se mažu.zrna

Pročitajte još: Poznati šefovi kuhinja OTKRIVAJU kako da pripremite obroke tokom stresnog perioda

Topli ostaci

Takođe rekli su i da je važno da vruću hranu ili ostatke ne stavite u frižider odmah nakon kuvanja, jer to može uticati na drugu hranu. Osigurajte da se ostatak hrane ohladi ili da prestane da pari pre stavljanja u frižider.

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.