Šta je BULGUR i kako se sprema? Preporučuje se u svim dijetama
Poreklom je sa Bliskog Istoka i jedan je od najstarijih oblika žitarica koje se koriste u ishrani čoveka.
Poreklom je sa Bliskog Istoka i jedan je od najstarijih oblika žitarica koje se koriste u ishrani čoveka.
Poreklom je sa Bliskog Istoka i jedan je od najstarijih oblika žitarica koje se koriste u ishrani čoveka.
Bulgur ima dugu istoriju u bliskoistočnim, severnoafričkim i istočnoevropskim kuhinjama, a relativno nedavno je postao popularan i u drugim delovima sveta
Naučite kako da napravite tri ukusne činije od žitarica od kinoe, kus-kusa i bulgura
Bulgur ostaje jedna od najjednostavnijih namirnica za kuvanje i najsvestranija od integralnih žitarica.
Tabuli je libanska salata u kojoj glavnu ulogu igra peršun.
Poput humusa i falafela, libanska salata tabule postala je poznata širom sveta, a pravi se od povrća i sušene pšenice.