· · Komentari: 0
SAVETI

Da li volite dobro POSOLJENU hranu? Svetska zdravstvena organizacija kaže da je ovo DOZVOLJENA količina!

Da li ste i vi ljubitelj posoljene hrane.

1617372649_salt-1778597_640.jpg
Foto: Pixabay

Ne možemo ni zamisliti da pripremamo hranu bez soli jer joj ona daje ukus, ali stručnjaci kažu kako danas ljudi koriste velike količine soli, koje ne mogu biti dobre za zdravlje.

Pročitajte još: Šta sve treba da znamo o VITAMINU D3? Evo zašto nam je toliko potreban

So je jednostavno hemijsko jedinjenje koje se sastoji od pozitivno naelektrisanog jona (kation) i negativno naelektrisanog jona (aniona). So koju obično posipamo po hrani je natrijum hlorid - NaCl - i čini hranu ukusnom.

Ružičasta sol, crna so, crvena so i slično dobijaju svoju boju iz sićušnih, prilično zanemarljivih količina minerala

Zbog toga je prilično važno obratiti pažnju na vrstu soli naznačenu u receptu. Ako recept zahteva kašiku košer soli, upotreba kašike fine morske soli ili kuhinjske soli rezultiraće prezačinjenim jelom, jer košer sol ima mnogo veću kristalnu strukturu od bilo koje druge dve.

Pročitajte još: Da li ste probali KEFIR? Evo zašto ga nazivaju NAJBOLJIM PROBIOTIKOM

Preterivanje s ovim začinom može dovesti do raznih zdravstvenih problema, pa stoga Svetska zdravstvena organizacija (WHO) kao preporučeni dnevni unos navodi pet grama. Upozoravaju da obratite više pažnje kroz koje sve namirnice unosite so - ona je glavni sastojak mnogih industrijski proizvedenih jela.

PRATITE NAS NA INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.