· · Komentara: 0
VOJVOĐANSKI KOLAČ

Ukusni SALČIĆI bez kvasca: Jednostavan kolač koji su pravile naše bake! (RECEPT/VIDEO)

Ni jedan francuski kroasan ne može da parira domaćim salčićima. Hrskava korica sa mekanom sredinom, punom ukusnog džema, vratiće vas u detinjstvo.

1621319794_Untitled.png
FOTO: Printskrin/ Jutjub/ Minjina kuhinjica

Sastojci: 500 gr brašna, 200 ml kisele vode, 3 žumanca, 300 gr sala, 3 kašike šećera, prstohvat soli, pekmez za punjenje, šećer u prahu za posipanje.

Priprema: 

Malo više od pola brašna, žumanca, šećer, so, jednu kašiku sala i kiselu vodu zamesiti.

Dodavanjem postepno brašna oblikovati testo srednje tvrdoće.

Pročitajte još: Zdrav slatkiš u PAR POTEZA: Potrebni su vam grožđe, šećer i kuhinjski TRIK! (RECEPT/FOTO)

Kada umesite testo odmah ga razvucite u kvadrat ili pravougaonik debljine 5mm.

Namažite 2/3 testa salom i preklopite na 3 jednaka dela, jedno preko drugog, pa dobijenu traku preklopite još na 3 dela.

Ostavite da odstoji 20 minuta pa ponovite postupak mazanja i preklapanja, pa opet ostavite da odstoji i ponovite postupak.

Rastanjite testo opet na kvadrat ili pravougaonik, sad malo deblje nego kad ste zavlačili i mazali, pa isecite na kvadrate, otprilike 8 puta 8 cm.

Pročitajte još: Recept za NAJSOČNIJU baklavu sa pistaćima! (RECEPT/FOTO)

Na svaki kvadrat stavite po kašičicu pekmeza i uvijte po želji ili preklopite.

Zagrejte rernu na 220 stepeni pa pecite salčiće dok blago ne porumene.

Kada su gotovi, pospite ih šećerom u prahu i poslužite kada se ohlade.

Prijatno!

Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.