Многи нису љубитељи грашка, али када се спреми уз прави рецепт, сигурно је да ће се свидети и онима који га не воле
Oglas
Састојци:
- 1 главица црног лука
- 1 паприка
- 2 шаргарепе
- 500 г грашка
- 300 г млевеног меса
- 1 суво ребарце
- 1 кромпир
- 1 кашичица слатке паприке
- 2 кашике широких резанаца
- уље
- суви зачин
- млевени бибер
- першунов лист
Припрема:
На уљу издинстајте ситно сецкан лук, паприку и шаргарепу, а мозе се додати и неколико капи воде. У то се додаје млевено месо и једно ребарце и то се динста јос једно 10 минута, а после тога се убацује грасак заједно са једним кромпиром сецканим на коцке.
Затим додајте једну пуна кашичица слатке паприке, добро измешајте и налијте водом. Кувати једно 40 минута.
На пола кувања убаците једну до две кашике широких резанаца и кувати још 15 минута. Додати суви зачин, млевени бибер и на крају першунов лист.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas