Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Рецепт за традиционални славски колач: Пипрема трпезе за Светог Јована

Бројне породице у сутра славе крсну славу

1737288442_shutterstock_1865302003.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Састојци:

  • 1 кг меког брашна 
  • 500 мл топлог млека
  • 1 кесица сувог квасца 
  • 2 кашичице шећера
  • 1 кашичица соли
  • 100 г отопљеног маслаца
  • 2 јајета

Рецепт за славски колач:

Славски колач представља врхунац умећа сваке домаћице, а прави се вече уочи славе.

У чинију сипајте половину топлог млеко, додајте шећер и квасац. Оставите да одстоји 10 минута док се квасац не запени. У већу чинију сипајте брашно и додајте со. Направите удубљење у средини и сипајте активирани квасац, маслац, и једно јаје. Постепено мешајући, додајте остатак топлог млека и умесите тесто. Тесто месите 10–15 минута, док не постане мекано и глатко. Покријте га крпом и оставите да нарасте на топлом месту око 1 сат (док се не удвостручи).

Када тесто нарасте, премесите га и обликујте. Ставите га у плех обложен папиром за печење. Уколико правите украсе ставите их на славски хлеб пре печења. Премажите колач умућеним јајетом и пеците у претходно загрејаној рерни на 180°Ц око 40–50 минута, док колач не добије златно-смеђу боју.

(Ствар укуса)

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas