· · Коментара: 0
исхрана

Тренд који не би требало да пратимо: Зашто ШЕЋЕР ипак не треба да избацујемо из исхране?

Дуго се указује на то да шећер има штетне ефекте.

1626764703_macaron-2462247_1280.jpg
Фото: Пиxабаy

Потпуно уклањање природно присутне супстанце у нашој исхрани такође може бити опасно, каже француски лекар Џими Мухамед.

Овај макронутријент је неопходан да би мозак добро функционисао. Док се апели да се одлучимо за здравију храну и искључимо бели шец́ер и даље множе, Мухамед упозорава да није добро у потпуности одустати од производа богатих овим угљеним хидратима.

Прочитајте још: Носе дечије протезе и са 50 година: Да ли постоји граница до када има смисла исправљати зубе?

- У моди је дијета без шец́ера уз паролу: детоксикација тела од шец́ера. Али у овом тешком периоду то не саветујем - наводи специјалиста.

Шећер неопходан за мозак

Разлог да се шец́ер поштеди прогона је тај што је он неопходан за правилно функционисање нашег тела. Даје енергију ц́елијама, посебно оним у мозгу, што представља 2 одсто наше тежине, али захтева 25 одсто укупне потрошње енергије, додао је доктор.

Алтернатива су заслађивачи

Мухамед је такође рекао да ако покушавате да елиминишете бели шец́ер, смеђи шец́ер и сирупе попут агаве – који су штетни и чију потрошњу свакако треба да ограничите – може се створити „осец́ај фрустрације“. С тим у вези, препоручио је цимет као алтернативу.

Прочитајте још: Дехидрирање је опасно, али превише ВОДЕ још ОПАСНИЈЕ!

- Цимет има слатку ноту, али нема шец́ер, што смањује импулс да се посегне за заслађивачем - рекао је специјалиста. Осим тога, помаже вам да добро спавате.

Шећер у умереним количинама

Иако није опасно када се умерено конзумира, вишак шец́ера и других заслађивача може изазвати зависност, јер активира производњу допамина и прави зачарани круг у нашем мозгу, рекао је Мухамед. Поред тога, неопходно је знати разлику између добрих и лоших шец́ера. На пример, алкохол може да проузрокује пробавне проблеме ако се конзумира превише, рекао је лекар. А извор квалитетних шец́ера је воц́е и поврц́е.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.