· · Коментара: 0
СЛАТКА ЗИМНИЦА

Идеално време за спремање КОМПОТА: Уживајте у слатком ВОЋУ током целе године (РЕЦЕПТ)

Изаберите омиљено сезонско воће, и припремите тегле.

1630483513_kompot.png
фото: Принтскрин/Јутјуб/Bokina kuhinja

Уз само четири састојка можете спремити омиљену слатку зимницу која ће вам ваљати за припрему разних посластица током године.

Купите кајсије, дуње, шљиве, брескве, крушке или вишње, и припремите поклопце и тегле.

Прочитајте још: ПЕЧУРКЕ не треба никад прати, али зато БАНАНЕ и МАНДАРИНЕ ДА: Знате ли које СВЕ намирнице морају "под воду" пре употребе?

Поред једног килограма омиљеног сезонског воћа, за припрему компота ће вам требати:

- пола кесице лимунтуса

- литар воде

- 4 до 6 кашика шећера (у зависности од тога колико волите слатко)

Пре спремања компота, потребно је да стерилишете тегле, и да обратите пажњу на поклопце, који морају бити "здрави" - не смеју имати огреботину, нити рђу, и морају добро да приањају за теглу.

Припрема:

Воће добро оперите и проверите да ли је "здраво" - на себи не сме да има тачкица, или неких других знакова труљења. Уколико има, одстраните такве делове.

Очистите га од коштица и исецкајте - крушке и брескве на четвртине, кајсије, шљиве и вишње на половине.

У литар воде растворите лимунтус и шећер.

Воће послажите у тегле и прелијте припремљеном водом. Потом затворите теглу и проверите да ли течност цури - ако не цури, можете кувати компот али ако цури, промените теглу.

Кување компота:

Ставите крпу на дну дубоке шерпе, наређајте тегле и измђју њих такође ставите крпу, како би спречила лупање током кувања. Налијте водом до врха тегле и ставите на шпорет.

Кад вода почне да ври, кувајте највише пет минута, затим искључите и оставите тегле тако у води да одстоје док се вода скроз не охлади.

Најбоље би било да одстоје преко ноћи. Потом их одложите на хладно и тамно место на којем иначе држите зимницу.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ 

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.