Ови слани мафини направљени су од хрскавих кора и богатог надева од фете, јогурта и јаја, уз додатак сланине и шунке
Oglas
Потребно је:
- 1 паковање средњих кора
- 200 - 250 фета сира
- 2 -3 јаја
- 200 мл јогурта
- 1 прашак за пециво
- 50 мл уља
Припрема:
Издробити сир, додати јогурт, јаја, прашак за пециво и 50 мл уља. Све изједначити.
Отворе мафина премазати уљем. Неколико кора исећи на четвртине, па убацити у отворе.
Целу кору премазати надевом (око 2 кашике), па их скупити у хармонику и увити у пужа и ставити у отвор.
Још мало додати надева, па поклопити ивицама које висе споља. Све остале тако исто док има надева. Одозго ставити мало суве сланине и мало сецкане шунке. Пећи на 180 степени Ц 50 минута.
Пећи на 200 степени, 45 минута, да лепо зарумене. Служити топле.
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas