· · Коментара: 0
ХРСКАВО

Ништа се не БАЦА: Кандирана кора од ПОМОРАНЏЕ идеална за грицкање или као додатак колачима (РЕЦЕПТ)

Немојте бацати кору од овог циртусног воћа - искористите је као тајни састојак.

1635512360_the-cake-gf63eaef4f_1920.jpg
Фото: Пиксабеј

Кандирано воће, у овом случају цитрусно, можете користити и као грицкалице или као тајни састојак колачима, који ће им дати савршен укус јесени.

Идеалних мера нема - колико желите кандираног воћа, толико и правите. За мање порције препоручује се кора од две до три воћке.

Састојци:

- кора од поморанџе (а може и од лимуна)

- шећер

- сода бикарбона

- вода

Прочитајте још: ЗИМНИЦА која има укус ЛЕТА: Ово је РЕЦЕПТ за слатко од ЛИМУНА и ПОМОРАНЏЕ

Припрема:

Исецкајте кору по жељи - на ситне коцкице или на штапиће и потопите је у раствору воде и соде (на 1 литар воде додаје се пола кашичице соде бикарбоне). Потом у дубљу шерпу сипајте воду, додајте коре и кувајте док не проври. Кад вода проври, кувајте још десетак минута на лаганој ватри.

Како би горчина изашла из горе, потребно је да кору кувате у три воде, односно поновите поступак кувања три пута.

Кад трећи пут проври вода, исцедите је, и налијте мало нове, само да прекрије кору, и додајте 100 грама шећера. Кувајте коре и шећер на тихој ватри, док не добијете сируп. Сируп исцедите, а комадиће коре оставите да се осуше. По ђељи их уваљајте у шећер.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ 

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.