· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Рецепт за НАЈБРЖУ и НАЈМЕКШУ погачу: Уживајте у овом ремек делу (ВИДЕО)

Погача за понети са којом ћете се поносити.

1628489581_pogaca.JPG
Фото: Принтсцреен Yоутубе/Бакина кухиња


Потребно је:

500 мл млека
3 кашике маслиновог уља
20 гр свежег квасца
1 кашичица шећера
мало соли 
850-900 гр брашна
За премазивање:
50 гр маслаца или маргарина
1 жуманце
1 кашика млека

Припрема:

 Млеко смлачити додати издробљен квасац, шећер брашно и со. Замесити средње тесто да се не лепи и добро га обрадити рукама (бар 7-8 мин га месити.) Покрити  да одмори 30 мин. 

Начин припреме

Тесто поделити на 4 лоптице и оставити једну малу за средину. 
Сваку лоптицу обрадити рукама и покрити 5 мин. Развити прву  лопту округло премазати маслацом и поделити на 8 троуглова и мало их засећи према угловима два пута. увити у кифле. Распоредити у подмазаној тепсији, И другу лопту на исти начин а кифле ређати између првих. 

Покрити и оставити. Трећу лопту поделити на 4 дела. па сваки део развити у круг као тањир. Премазати маслацом па преко ређати другу, трећу  премазану. Четврту не премазивати већ рукама мало притиснути и раширити. 
Поделити на 8 троуглова па троуглове ређати између кифлица стим да равни део иде према кругу тј  . средини.

И задњу лопту поновити исто и сад ређати између углова у круг. Најмањи део направити лоптицу и углавити у среедину. Покрити да одмара око 20 мин покривеном.

Премазати маслацом целу и жуманцетом. Посути семенкама. Пећи на 180 степени Ц око 50 мин. Покрити крпом да се охлади па служити. Прелепа.. Уживајте у свом ремек делу

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.