Ово је рецепт за најбржу славску салату са пилетином коју обожавају сви гости, а увек вам успева!
Знамо како је то – слава куца на врата, трпеза мора да изгледа савршено, а времена је премало. У тој трци са временом, потребна вам је звезда предјела која је готова док се печење још греје. То је кремаста салата са пилетином и кукурузом!
Ова салата је решење. Направљена је од састојака које скоро увек имате код куће, не захтева много сецкања, а њен кремасти укус разлог је зашто је незаобилазна на свакој празничној трпези и зашто увек нестане прва!
Рецепт:
Ова комбинација гарантује брзину и обожавају је сви гости. Ако користите већ печено или кувано месо, салата је заиста готова за 15 минута.
300 г куване или печене пилетине (или квалитетне шунке).
1 конзерва кукуруза шећерца (обавезно оцедити).
200 г киселих краставаца (ситно сецканих).
3 тврдо кувана јаја (изрендана).
150 мл киселе павлаке, 100 г мајонеза
Со и бибер по укусу.
Припрема:
Припремите пилетину: Пилетину исцепкајте на ситне комадиће или је нарежите на мале коцке. Ако користите већ припремљено месо, овде штедите највише времена!
Помешајте састојке: У већу посуду ставите уситњену пилетину, оцеђен кукуруз и ситно сецкане, добро оцеђене киселе краставце. Савет: Добро оцеђени краставци су кључни да салата задржи кремасту, а не воденасту текстуру.
Кремаста основа: Додајте киселу павлаку и мајонез.
Завршни додир и зачини: Посолите и побиберите по укусу, па све добро промешајте варјачом док се састојци равномерно не сједине.
Салату пребаците у украсну чинију. Преко врха нарендајте кувана јаја. Иако је спремна за послужење одмах, идеално је да одстоји бар сат времена у фрижидеру да се ароме прожму.
Иако је готова за 15 минута, укус је увек најбољи када се салата охлади најмање два сата – зато је увек направите рано ујутру. Најбоље је да користите пилећи филе печен на роштиљу јер даје најпунији укус, али можете користити било које месо да бисте уштедели време.
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО: