У савременој кухињи, где се све више пажње посвећује здрављу, квалитету материјала и дуготрајности, и наизглед ситни детаљи имају велики значај.
Један од њих је и кухињска даска за сечење која свакодневно долази у директан контакт са храном. Због тога избор даске није само естетско, већ и практично и хигијенско питање.
Кухињске даске од пуног дрвета, израђене из једног комада, сматрају се најздравијом и најдуготрајнијом опцијом за припрему хране. За разлику од лепљених или пластичних варијанти, пуно дрво има природна антибактеријска својства и не задржава микроорганизме у пукотинама насталим временом.
Осим што су нежније према сечивима ножева, ове даске имају знатно дужи век трајања и могу се обнављати брушењем и уљењем. Управо зато професионални кувари и љубитељи квалитетне кухиње све чешће бирају даске од једног комада дрвета као спој здравља, функционалности и безвременског дизајна.
БОНУС ВИДЕО
