· · Коментари: 0

ИТАЛИЈАНСКИ ШТАПИЋИ: Имају укус пице, толико су укусни да ће сви тражити још (РЕЦЕПТ)

Идеални су за вечеру, доручак или као грицкалице за ужину

1677224263_shutterstock_2007997217-naslovna-stapici-pica.jpg
Пхото: Схуттерстоцк

Састојци за тесто:

20г свежег квасца
100мл млека
1 кашичица шећера
700г глатког брашна 
250г маслаца
100г крем сира (или киселог млека)
1 јаје
1 кашичица соли

За надев:

200г кечапа
200г шунке
40г тврђег сира (пармезан, трапист)
1 кашичица сувог зачина

За премазивање:

1 јаје


Припрема:

1. Припремите надев тако да у сецкалицу ставите кечап, нарезану шунку и нарибани сир и све добро уситните. На крају умешајте оригано.
2. Квасац здробите, прелијте топлим млеком, додајте шећер и кашичицу брашна, промешајте и оставите да надође 10минута.
3. У пола  количине брашна додајте дигнути квасац, омекшани маслац, крем сир или павлаку, јаје, со, и све добро замесите додајући постепено преостало брашно.
4. Добијено тесто одмах поделите на два дела и сваки део разваљајте у правоугаоник дебљине 0,4 цм (35x35 цм).
5. Прво тесто премажите припремљеним нађевом, и поклопите другим тестом. Изрежите тракице (зупчастим алатом) ширине 1 цм и све прережите по пола водоравно.
6.Сваку тракицу увијте у спиралу и положите на тепсију (30x40 цм) обложену папиром за печење.
7.Премажите тијесто размућеним јајетом и пеците у пећници загријаној на 200 °Ц 20-так минута.

Толико су укусни и погодни за ужину на послу, да ћете следећи пут направити дуплу меру!

 

БОНУС ВИДЕО: 

 

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.