После оброка многи имају готово аутоматску потребу да поједу нешто слатко - коцкицу чоколаде, колач или макар мало кекса.
Иако то често доживљавамо као знак да нам "фали шећер", иза ове жеље може да стоји више различитих разлога. Некада је у питању навика, некада састав оброка, а некада потреба за краткотрајним осећајем задовољства.
Није свака жеља за слатким знак глади
Ако смо управо завршили обилни ручак, а и даље имамо потребу за чоколадом или колачем, мало је вероватно да је у питању класична физичка глад. Тело можда више не тражи додатну количину хране, али мозак може очекивати "награду" која је повезана са завршетком оброка. Код многих људи слаткиш после ручка постаје рутина. Ако годинама након главног оброка поједемо нешто слатко, сама ситуација може постати окидач за ту жељу - чак и када нисмо физички гладни.
Састав ручка игра важну улогу
Није исто да ли смо појели оброк богат протеинима, влакнима и сложеним угљеним хидратима или ручак који се углавном састоји од брзо сварљивих угљених хидрата. Оброк који не пружа довољно ситости може оставити осећај да нам "још нешто треба", па се слаткиши лако нађу на менију. Зато није увек добро посматрати жељу за слатким изоловано. Важно је погледати шта смо јели током целог оброка и да ли смо заправо били довољно сити.
Понекад нам треба пауза, а не десерт
Постоји и једноставнији разлог - ручак је тренутак када коначно застанемо током дана. После оброка можемо пожелети нешто пријатно, посебно ако смо уморни, под стресом или нам је потребан мали предах. У том случају жеља за слатким није нужно повезана са потребом тела за енергијом. Може бити део обрасца у којем храну користимо као кратку награду или начин да направимо паузу.
Како да препознамо шта нам се заправо тражи?
Пре него што посегнете за слаткишем, корисно је да застанете на неколико тренутака и запитате се: Да ли бих сада појела и нешто друго или ми се тражи баш чоколада, колач или нешто слатко? Ако бисте радо појели готово било коју храну, могуће је да сте заиста гладни. Ако желите искључиво одређену посластицу одмах након обилног оброка, већа је вероватноћа да је у питању навика или жеља за уживањем.
Наравно, повремени слаткиш после ручка није проблем сам по себи.
Циљ није да себи забранимо храну коју волимо, већ да разумемо зашто је желимо и када нам је заиста потребна.
(Лепа и срећна)
БОНУС ВИДЕО