У прошлости се често веровало да пијење воде током јела разблажује желудачни сок и изазива проблеме са варењем.
Међутим, научне студије нису доказале ниједан узрок дигестивних поремец́аја када се пије вода током и непосредно након оброка.
Према многим народним веровањима и искуствима, вода која се користи током оброка разблажиц́е киселину у желуцу. Међутим, из перспективе науке и клиничких анализа доказа, вода готово да нема утицаја на концентрацију киселине у желуцу.
Вода не изазива проблеме са варењем или разређивањем телесних течности које се користе у варењу. Вода је обично добра за варење и помаже у разградњи хране како би ваше тело могло да користи хранљиве материје, према Мејо клиници.
Вода је део желудачне киселине која помаже варењу и део је других течности у телу, као што су крв и урин.
Ако покушавате да одржите своју тежину или да смршате, вода уз оброке је одлична опција. Пијење воде уз оброке може вам помоц́и да се осец́ате сити без додатних калорија. Али ако покушавате да се угојите, фокусирајте се на храну и ограничите количину коју пијете уз оброке. Пијење воде вам нец́е дати хранљиве материје или калорије, и можете се брже осец́ати ситим.
Поред пијења воде, постоји много ствари које можете учинити за боље варење:
- Једите полако.
- Уносите препоручену количину влакана.
- Ако једете храну богату влакнима, уверите се да уносите довољно воде.
- Останите активни како бисте помогли да се храна крец́е кроз црева.
- Генерално контролишите стрес и покушајте да га избегавате током оброка.
- Пазите на величину порција како бисте избегли нелагодност у цревима или унос више калорија него што је вашем телу потребно.