Torta je idealna za svaku priliku, posebno za Uskrs, jer se brzo pravi i veoma je ukusna
Ako tražite brzu i jednostavnu tortu, ovaj recept je savršen za vas. Nema pečenja, niti kuvanja. Gotova je za samo 30 minuta.
Kombinacija hrskave kore i kremastog fila sa čokoladom i lešnicima čini ovu tortu savršenim izborom za svaku priliku, pa i za Uskrs. Ono što ovu tortu izdvaja jeste njena jednostavnost. Nema komplikovanih koraka, nema pečenja, niti dugog čekanja. Sve što je potrebno jeste da pripremite koru i umutite fil, a zatim sve sjedinite u savršen desert.
Najbrža torta za Uskrs
Potrebni sastojci
Za koru:
- 300 g mlevenog keksa
- po želji šećer u prahu
- 100 g mlevenog pečenog lešnika
- 1 kašika kakaa, Neskvika ili rendane čokolade
- 150 g maslaca
- 100–200 ml mleka (po potrebi, da se smesa poveže)
- Za fil:
- 600 ml mleka
- 1 pakovanje gotove smese za krempitu
- 500 ml slatke pavlake (za šlag)
- 100 g mlečne čokolade
- 50 g crne čokolade (po želji)
- 100 g mlevenog pečenog lešnika
- 150–200 g lešnik napolitanki
Priprema:
Prvo pripremite koru tako što ćete u jednoj posudi sjediniti mleveni keks, lešnike i kakao ili čokoladu. Zatim dodajte otopljeni maslac i postepeno sipajte mleko dok ne dobijete kompaktnu smesu koja može da se utisne.
Dobijenu masu rasporedite u kalup ili pleh i ravnomerno utisnite kako biste formirali čvrstu koru. Stavite u frižider dok pripremate fil.
Za fil, umutite smesu za krempitu sa mlekom prema uputstvu sa pakovanja. U drugoj posudi umutite slatku pavlaku u čvrst šlag, pa je lagano sjedinite sa pripremljenim kremom.
U dobijeni fil dodajte otopljenu mlečnu i crnu čokoladu, mlevene lešnike i izlomljene napolitanke. Sve dobro promešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Fil rasporedite preko pripremljene kore i lepo poravnajte. Torta se zatim stavlja u frižider da se stegne.
Hlađenje i serviranje
Najbolje je da torta odstoji najmanje nekoliko sati u frižideru kako bi se lepo stegla i ukusi sjedinili. Pre serviranja možete je ukrasiti šlagom, rendanom čokoladom ili dodatnim lešnicima.
Rezultat je kremasta, bogata i osvežavajuća torta koja se topi u ustima i koju ćete sigurno praviti više puta.
(Blic Žena)
BONUS VIDEO:
