Овог викенда уживајте у слатким залогајима без уноса шећера
Колачи који се пеку нису омиљени током летњег периода, али обзиром да су последњих дана температуре мало ниже, доносимо вам предлог за одличан колач са боровницама у који не иде шећер и за његову припрему потребно је мање од пола сата.
Прочитајте још: Доказане предности ВЕГАНСКЕ исхране: Биљном исхраном спашавате себе, планету и животиње!
Састојци за кору:
- 500 грама крем сира попут маскарпонеа
- 2 пуне кашике милерама
- 4 пуне кашике еритритола или 2 стевие
- 4 јаја собне температуре
- 2 пуне кашике бадемовог брашна
Састојци за фил:
- 250 милилитара слатке павлаке без шећера
- 150-200 грама боровница
Припрема:
Жицом умутити крем сир, милерам и заслађивач. Онда додавати једно по једно јаје и мутити жицом, на крају додати бадемово брашно и све лепо умешати. Калуп за печење (20 до 22 центиметара) обложити папиром за печење, загрејати рерну добро, на дно рерне ставити шерпу са кључалом водом, сипати масу у пекач и ставити да се пече.
Прочитајте још: Свете биљке које ће вас штитити уколико их будете гајили у свом дворишту: Ове 4 биљке ће вам помоћи, а могу имати и лековито дејтво (ФОТО)
Пећи на 250 степени 10 минута у добро загрејаној рерни, а потом на 160 степени још 50 минута. Одшкринути рерну врло мало и искључити, оставити тако да се хлади бар 4 сата или преко ноћи.
Након тога умутити 250 милилитара слатке павлаке нафиловати преко колача и поређати боровнице.
Колач за уживање без гриже савести, калоричан јесте, али не треба вам више од једног парчета да задововољите потребу за неком фином посластицом.
Бонус видео:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
