· · Коментара: 0
бакина кухиња

"Ако не знате ово да направите, не можете да се удате": Преливена старинска пита према бакином рецепту (ФОТО/ВИДЕО)

Рецепт за фину питу.

1639985136_naslovna-samsa.png
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 500 гр танких кора
  • 300 мл киселе воде или обичне
  • 80 мл уља
  • 15 гр квасца
  • 9 кашика брашна
  • 200 гр кајмака или киселе павлаке
  • 200 г киселог млека или јогурта
  • 4 чена белог лука, изгњеченог

Фото: приватна архива

Припрема:

У чнију ставити измрвљен квасац, додати млаку воду, измешати може 1 кашичица шећера. Додати уље и брашно. Измешати да не буде грудвица.

Прочитајте још: ОВАКО ПУЊЕНЕ ПАЛАЧИНКЕ ОБОЖАВАЈУ СВИ: Бака има трик у рукаву и 1 тајни састојак (РЕЦЕПТ)

Треба бити као за палачинке. Сваку кору прелити са две мање кутлаче прелива и развући по целој кори. Увити у ролницу.

Фото: приватна архива

Ролницу увити у круг као малу питицу. Ређати у подмазан пчех или обложен пек папиром. Премазати уљем и пећи око 35 мин на 200 степени Ц да порумени. Док се пита пеце направимо прелив.

У чинију измешамо павлаку кисело млеко и изгњеген бели лук. Кад се пита испече премажемо целу питу. Служимо топлу.
 

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.