Једноставано, брзо се прави, и јако је укусно!
Рецепт који ће бити незаобилазан на вашем списку када су у питању мале породичне свечаности.
Потребно је:
- 1/2 кг танких кора
- 200 гр сира
- 100 гр сира тврђег
- 3 јаја
- 100 мл млека
- 200 гр киселе павлаке
- уље
- за украшавање чери парадајз
- сусам
- прашак за пециво
Прочитајте још: ОСНОВНО УПУТСТВО И САВЕТИ: Ево како да припремите СЛАВСКИ КОЛАЧ и како да га украсите (ФОТО/ВИДЕО)
Припрема:
Већу тепсију добро подмазати уљем па ставити прву кору. 200 гр сира издробити додати павлаку, 2 јаја и 1 беланце. Жуманце ставити у тврђи сир - 100 гр сира и накрупно га издробити и измешати.
Фото: Приватна архива
У сир, павлаку и јаја мало уља додати, затим прашака за пециво - мање од целе кесице, сипати млеко и изједначити. Кору намазати филом, мало је згужвати и ставити на дно. До ње другу, трећу четврту, а затим ређати преко коре.
Прочитајте још: Боље од меса, посно и преукусно: Ево како се спремају БУКОВАЧЕ (ФОТО/ВИДЕО)
Фото: Приватна архива
Одозго ставити целу кору, покрити и уљем мало премазати. Следеће коре намазати филом, али их увијати у танке ролнице распоредити преко задње коре четири у размаку и четири ролнице преко као на слици.
Фото: Приватна архива
Између стављати кашичицу тврдог сира и жуманце и помало сећи парадајза чери. Премазати уљем све и прелити остатком фила. Посути мало сусамом и пећи на 200 степени око 50 до сат времена.
Прочитајте још: Једноставан трик како да ИСПОХУЈЕТЕ БАТАКЕ, а да сачувају све своје сокове
Сећи и уживати у савршеном укусу!
Пријатно!
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
