· · Коментара: 0
бакина кухиња

Направите КЛУПКО ПОГАЧУ: Мекана и укусна, а брзо се спрема (ФОТО/ВИДЕО)

Мало другачија погача од оних на које смо навикли.

1611995516_1111.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 400 мл воде
  • 20 гр квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 580-600 гр брашна
  • соли мало уља
  • сусам

Прочитајте још: САВРШЕН РУЧАК: Данас припремамо гулаш са пилећом џигерицом (ФОТО/ВИДЕО)

Припрема:

У млаку воду измрвити квасац, додати шећер, па кад квасац запени додати мало уља, брашно, со и замесити глатко тесто. Покрити да порасте, па га истрести на сто који сте мало премазали уљем. Поделити на 4 дела и сваки део увити у лопту и оставити још мало да се одмара.

Фото: Приватна архва

Сваку лопту развити танко, премазати мало уљем и исећи на узане траке. Сваку траку увити у ваљак и ређати на сто.

Фото: Приватна архва

Увијати ваљак око прстију, као кад мотате клупко. Задњу лопту развити и премазати уљем и посути сусамом и кимом. Исећи као и претходне и увити одозго преко увијених трака и формирати велико клупко.

Прочитајте још: ШТРУДЛИЦЕ И УШТИПЦИ: Преукусна посластица коју сви обожавамо (ФОТО/ВИДЕО)

Оставити га у плеху и покрити. Премазати уљем и пећи на 180 степени Ц 50 мин. Покрити врућу погачу крпом да мало омекне. Фина, декоративна, мирисна и мекана погача. Уживајте..

Фото: Приватна архва

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.