Укусан и кремаст чоколадни колач који се прави од једне смесе – једноставан рецепт са богатим укусом који успева из првог пута.
Укусан, сочан и мирисан чоколадни колач који се прави од само једне смесе.
Ако сте љубитељ чоколаде и волите једноставне рецепте, овај чоколадни колач права је посластица за вас.
Комбинација богатог укуса тамне чоколаде и кремасте текстуре чини га идеалним избором за све прилике – од породичних вечера до дружења с пријатељима. Оно што га чини посебно привлачним је чињеница да се прави од једне смесе, преноси клиx.ба.
Овај колач је одличан избор и за почетнике. Једноставни састојци, брза припрема и феноменалан резултат чине га управо оним рецептом који ћете радо понављати
Састојци:
- 3 јаја
- 150 г тамне чоколаде
- 120 г шећера
- 100 г брашна
- 100 г маслаца
- пола кашичице прашка за пециво
- две врећице ванилин шећера
Припрема:
Припрема овог колача почиње топљењем маслаца на лаганој ватри. Када се маслац отопи, склоните га са ватре и додајте коцкице тамне чоколаде, повремено мешајући док се потпуно не сједини. У другој посуди умутите јаја и шећер док не добијете пенасту структуру.
Загрејте рерну на 180 °Ц. Смесу од јаја и шећера пажљиво спојите са смесом од чоколаде и маслаца. Постепено додајте сув састојке (брашно, прашак за пециво и ванилин шећер) и наставите мућење док не добијете уједначену масу.
Сипајте смесу у калуп обложен папиром за печење или лагано подмазан, и пеците минимално 15 минута. Ако више волите чвршћу текстуру, оставите колач још 5–10 минута у рерни. Након печења, оставите да се мало охлади пре сервирања.
За савршен резултат
Колач може бити још укуснији ако га послужите са прах шећером, шлагом или куглом сладоледа. Ако волите интензивнији чоколадни укус, бирајте тамну чоколаду са већим процентом какаоа. Посуда пре печења може се додатно обложити папиром како би се колач лакше извадио и сервирао.
Зашто је баш овај рецепт супер?
Овај чоколадни колач спада у групу рецепата који су и једноставни и ефектни. Не треба вам много времена, а резултат је богат, мирисан десерт који осваја својим мирисом и укусом. Без обзира да ли га правите за посебну прилику или само за укућане, овај колач ће брзо доспети на листу ваших омиљених рецепата.
Пријатно!
(Крстарица)
БОНУС ВИДЕО:
