Oglas
Oglas
· · Коментари: 0

Рецепт за ИРСКИ ХЛЕБ: Један необичан састојак му даје посебан укус

Да ли сте јели хлеб са сувим грожђем?

1739711918_shutterstock_254615446.jpg
Фото: Схуттерстоцк
Oglas

Састојци:

  • 1 кг вишенаменског брашна
  • 60 г шец́ера
  • 1 кашичица соде бикарбоне
  • 1 кашичица соли
  • 300 г сувог грожђа
  • 60 г хладног путера, исеченог на комадиц́е
  • 400 г млац́енице
  • 1 јаје
  • уље

Рецепт за ирски хлеб са сувим грожђем:

За овај хлеб загрејте рерну на 190 степени Ц. Премажите округли плех уљем. Ставите брашно, шец́ер, соду бикарбону и со у посуду. Промешајте да се сједине. Додајте путер у чинију и изгњечите га виљушком у мешавину брашна, док се не формирају крупне мрвице.

Умешајте суво грожђе у мешавину брашна. Додајте млац́еницу и јаје у мешавину брашна и мешајте док се не формира чврсто тесто. Ставите тесто на побрашњену равну површину. Премажите руке брашном и од теста обликујте куглу. Тесто ц́е бити лепљиво.

Пребаците куглу теста у припремљену тепсију. Оштрим ножем исеците по површини векне облик слова x. Пеците 45-50 минута или док не порумени и чачкалица не буде чиста. Охладите на решетки најмање 10 минута, а затим исеците и сервирајте.

(Ствар укуса)

БОНУС ВИДЕО

 

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Пошаљи коментар
Не свиђа ми се 1
Пошаљи коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas