Oglas
· · Komentari: 0

Recept za IRSKI HLEB: Jedan neobičan sastojak mu daje poseban ukus

Da li ste jeli hleb sa suvim grožđem?

1739711918_shutterstock_254615446.jpg
Foto: Shutterstock
Oglas

Sastojci:

  • 1 kg višenamenskog brašna
  • 60 g šećera
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kašičica soli
  • 300 g suvog grožđa
  • 60 g hladnog putera, isečenog na komadiće
  • 400 g mlaćenice
  • 1 jaje
  • ulje

Recept za irski hleb sa suvim grožđem:

Za ovaj hleb zagrejte rernu na 190 stepeni C. Premažite okrugli pleh uljem. Stavite brašno, šećer, sodu bikarbonu i so u posudu. Promešajte da se sjedine. Dodajte puter u činiju i izgnječite ga viljuškom u mešavinu brašna, dok se ne formiraju krupne mrvice.

Umešajte suvo grožđe u mešavinu brašna. Dodajte mlaćenicu i jaje u mešavinu brašna i mešajte dok se ne formira čvrsto testo. Stavite testo na pobrašnjenu ravnu površinu. Premažite ruke brašnom i od testa oblikujte kuglu. Testo će biti lepljivo.

Prebacite kuglu testa u pripremljenu tepsiju. Oštrim nožem isecite po površini vekne oblik slova x. Pecite 45-50 minuta ili dok ne porumeni i čačkalica ne bude čista. Ohladite na rešetki najmanje 10 minuta, a zatim isecite i servirajte.

(Stvar ukusa)

BONUS VIDEO

Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Pošalji komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.
Oglas