· · Коментара: 0
укусно

Трикови за најукусније АМЕРИЧКЕ ПАЛАЧИНКЕ

Уколико су вам досадиле "класичне" равне и танке палачинке можете да направите америчке палачинке.

1632754118_Depositphotos_324646604_s-2019.jpg
Фото: Депосит

Постоји неколико трикова који ће вам помоћи да направите оне најукусније.

Кувари истичу да је једна од њихових важних састојака прашак за пециво. Оно ће да направи равно тесто у дебље и ваздушасто, по чему су америчке палачинке познате. 

Следеће на шта треба да обратите пажњу јесте да када мешате тесто за палачинке, мањи напор значи боље палачинке. Претерано мешање теста чини палачинке тешким. Мешајте тесто што је могуц́е лаганије док се сви састојци довољно не сједине.

Прочитајте још: Како УКЛОНИТИ МИРИС белог лука са руку? Ево о шта треба да их протрљате!

Палачинку окрените само једном!

Шта да радимо са гурдвицама у тесту за палачнике које су некада неизбежне?

Професионални кувари сматрају да су оне сасвим у реду. Узимање времена за уклањање свих видљивих грудвица резултирац́е само тешком палачинком.

Уколико се питате када да окренемо палачинку одговор је једноставан. Кад врх палачинке почне почне да се суши и настану мехурићи. Обично након 1-2 минута. спремна је за превртање. Сачекајте да мехуриц́и искачу пре него што их окренете.


 

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.