Укусна посластица, идеална за летње дане
Из бакине кухиње нам долази освежавајућ колач. У себи садржи три врсте воћа, па ће бити идеалан као посластица која ће вас освежити током врелих летњих дана.
Потребни састојци:
За тесто:
3 јаја
100 гр шећера
100 гр гриза
100 гр брашна
1 прашак за пециво
50 мл маслиновог уља
За воће
300 гр шљива
400 гр јабука на листиће
100 гр сувог грожђа
За прелив
300 мл млека
1 пудинг по избору
3 кашике шећера
1 ванилин шећер
Фото: Приватна архива
Прочитајте још: Једноставан рецепт за ПОХОВАНЕ ЊОКЕ: Прилог уз сваки ручак (ФОТО/ВИДЕО)
Начин припреме:
Тепсија треба да има око 24 цм.
Умутити јаја са шећером, затим додати гриз и брашно са прашком за пециво просејано. Убацити уље, сецкане шљиве на коцкице (може и друго воће). Све то лепо изједначити.
Поређати у круг листиће јабука да се попуни површина. Пудинг скувати у млеку, додати ванилин шећер при кувању, охладити, па сипати у кесу за украшавање или обичну од замрзивача. Па по жељи шарати по тесту. Ако желите додајте сецкане орахе одозго. Пеците колач на 200 степени око 40-50 минута да се лепо испече да не буде гњецав. Мора се добро охладити зато што је јако мекан. Прелеп тако сочан да не може сочнији. Уживајте, пријатно!
ПРАТИТЕ НАС НА ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБКУ
