· · Коментара: 0
ДОРУЧАК

Овако га сигурно нисте спремали: Фино, мекано пециво са виршлама и путером (ФОТО/ВИДЕО)

Пријатно!

1602485026_IMG_0058.JPG
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 100 мл воде
  • 20 гр квасца
  • 200 мл млека
  • 1 јаје и 1 жуманце
  • коцка маслаца
  • 1 кашичица шећера
  • мало соли
  • 200 гр виршли
  • 500 гр брашна

Припрема:

У води млакој растворити квасац додати шећер, па кад надође сипати га у ванглицу додати јаје и млако млеко. 
Убацити брашно и со и замесити глатко тесто. 

Фото: Приватна архива

Оставити да нарасте, па га развући на сто у облику правоугаоника, пресећи на пола по дужини, па на 2 дела и тако  добијемо 6 парчића. Сваки део премазати маслацом.

Фото: Приватна архива

У сваки део увити по једну виршлу, а затим оштрим маказама одозго засећи накосо  тесто и виршлу тако да се пресеку виршле. 

Фото: Приватна архива

Први исечени део ставити право, следећи десно, па наредни лево, па десно, па лево... и тако редом. Прекрити да одморе, а за то време укључити рерну на 200 степени Ц.

Фото: Приватна архива

Надошло пециво премазати размућеним жуманцетом, посути семенкама и крупном сољу. 

Пећи на 190 степени Ц око 30 мин да лепо порумени. Покрити крпом, мало да одмори. Мекано као душа савршеног укуса.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.