Ukoliko nemate ideju za savršen porodični slatkiš, evo predloga.
Ova torta je jako jednostavna i dekorativna, a ukus možete porediti sa nekim dobrim osvežavajućim čiz-kjkom. Rernu ostavite isključenu, pripremite tiganj za palačinke i krenite u akciju.
Pročitajte još: Fatalan, šarmantan i neverovatno pametan: Da li znate ko je bio prvi BEOGRADSKI PLEJBOJ - Zaveo je tri najlepše Jugoslovenke, pa im slomio srce
Sastojci za palačinke:
- 2 jaja
- 2-3 kašike šećera
- 1 kašičica vanilin šećera
- prstohvat soli
- 300 mililitara mleka
- 180 grama brašna
- 20 grama kakao praha
- 200 mililitara vrele vode
- 2 kašike ulja
Sastojci za krem:
Pročitajte još: Gde bi trebalo da postavimo policu sa knjigama prema FENG SHUI pravlima? Evo šta donosi negativnu energiju
- 15 grama želatina
- 700 grama pavlake
- 1 kašičica vanilin šećera
- 150 grama šećera u prahu
Sastojci za fil:
- 300 grama breskvi iz konzerve na kockice
- 150 grama višanja bez koštica.
Priprema torte od palačinaka:
Zamutiti palačinke od navedenih sastojaka, dodavajući deo po deo mleka, a na kraju vrelu vodu, pa ostaviti da odmara 20 min i peći palačinke.
Pročitajte još: Misterija Stounhendža je KONAČNO REŠENA - stručnjaci uspeli da otkriju čemu je služio (FOTO)
Potopiti 15 grama želatina sa 100 mililitara hladne vode i ostaviti da nabubri 5 min. Pomešati pavlaku i šećere, na kraju dodati istopljen želatin.
Postupak slaganja:
Obložiti folijom kalup prečnika 20 centimetara. Prvu palačinku rasporediti na dno kalupa. Raspodeliti 5 do 6 kašika krem po palačinci. Potom, u manje posude staviti po jednu palačinku, puniti sa kremom i voćem, formirajući male vrećice. Vrećice rasporediti u pripremljeni kalup. Sada, raspodeliti ostatak voća i kreme po vrhu vrećica.
Pročitajte još: Bio je vrlo drzak i smeo, a uvek je držao do svoje reči: Da li znate ko je bio srpski Robin Hud?
Ne brinite još sve izgleda neuredno, ali kada dođete do preseka torte čeka vas pravo umetničko delo. Za kraj, zatvoriti tortu sa zadnjom palačinkom, sakrivajući rubove prema unutra. Zatvoriti sve folijom i ostaviti preko noći u frižideru.
Pripremiti preliv od 100 grama čokolade, 15 grama masalaca i sve zajedno istopiti pa preliti preko torte.
BONUS VIDEO:
Pratite nas na INSTAGRAMU i FEJSBUKU
