U prošlosti se često verovalo da pijenje vode tokom jela razblažuje želudačni sok i izaziva probleme sa varenjem.
Međutim, naučne studije nisu dokazale nijedan uzrok digestivnih poremećaja kada se pije voda tokom i neposredno nakon obroka.
Prema mnogim narodnim verovanjima i iskustvima, voda koja se koristi tokom obroka razblažiće kiselinu u želucu. Međutim, iz perspektive nauke i kliničkih analiza dokaza, voda gotovo da nema uticaja na koncentraciju kiseline u želucu.
Voda ne izaziva probleme sa varenjem ili razređivanjem telesnih tečnosti koje se koriste u varenju. Voda je obično dobra za varenje i pomaže u razgradnji hrane kako bi vaše telo moglo da koristi hranljive materije, prema Mejo klinici.
Voda je deo želudačne kiseline koja pomaže varenju i deo je drugih tečnosti u telu, kao što su krv i urin.
Ako pokušavate da održite svoju težinu ili da smršate, voda uz obroke je odlična opcija. Pijenje vode uz obroke može vam pomoći da se osećate siti bez dodatnih kalorija. Ali ako pokušavate da se ugojite, fokusirajte se na hranu i ograničite količinu koju pijete uz obroke. Pijenje vode vam neće dati hranljive materije ili kalorije, i možete se brže osećati sitim.
Pored pijenja vode, postoji mnogo stvari koje možete učiniti za bolje varenje:
- Jedite polako.
- Unosite preporučenu količinu vlakana.
- Ako jedete hranu bogatu vlaknima, uverite se da unosite dovoljno vode.
- Ostanite aktivni kako biste pomogli da se hrana kreće kroz creva.
- Generalno kontrolišite stres i pokušajte da ga izbegavate tokom obroka.
- Pazite na veličinu porcija kako biste izbegli nelagodnost u crevima ili unos više kalorija nego što je vašem telu potrebno.