Ово су рецепти које ћете практиковати целог лета...
Шта може бити лепше од гутљаја хладног пића у врелом летњем дану? Нарочито ако се припрема сопственим рукама према најједноставнијим рецептима.
Прочитајте још: Краљица Летиција популарни јесењи материјал понела и на мајици: Савршен спој уз класичне панталоне (ФОТО)
Сок од бруснице
Припремите се за здрав и окрепљујући напитак са само три састојка:
- 250-300 грама смрзнуте или свеже бруснице;
- 1 литар воде;
- 200 грама шећера (или мало више, зависно од жеље).
Испереите бруснице, ставите их у лонац и напуните водом. По жељи можете исцедити сок од бобица, али то није неопходно. Додајте шећер и ставите на лагану ватру. Кувајте 20 минута, након чега се охлађени сок мора филтрирати. Послужите са коцкама леда или једноставно охлађено.
Домаћа лимунада од јагода
За слатко летње пиће потребно вам је:
- 400 грама течног меда;
- 2 литра воде;
- 400 грама свежих јагода;
- 300 милилитара свеже цеђеног сока од лимуна;
- коцкице леда по жељи.
Препоручљиво је користити течни мед, али је погодан и густи мед: међутим, у почетку ће га морати држати у воденом купатилу. У мед сипајте око 500 мл воде и промешајте. Додајте јагоде и блендером самељите смесу јагода-мед. Сада је време да додате лимунов сок. Добро промешајте лимунаду и по жељи додајте коцкице леда у декантер.
Прочитајте још: Требало би да научите да ЋУТИТЕ О ОВИХ 5 СТВАРИ - одмах ће вам кренути у животу
Домаћи компот од бобичастог воћа
За једноставно, али веома укусно пиће, требаће вам:
- 1 литар воде;
- 1 средња јабука;
- шака малина и купина;
- 3-4 бобица нара;
- шака свежих или смрзнутих брусница;
- шака трешања;
- 3 велике јагоде;
- листови менте;
- шећер по избору.
Почнимо да кувамо:
Уклоните језгро од јабуке и исеците на коцкице, ставите у шерпу. Додајте у то све бобице, менту и сипајте воду. Ставите на средњу ватру. Чим компот почне да кључа, додајте потребну количину шећера по укусу. Добро промешајте и кувајте 20 минута. Охладите у фрижидеру или са коцкицама леда.
Прочитајте још: Послушајте ове савете и третмани вам неће бити потребни: Откривамо како би требало да изгледа ваша ИСХРАНА
Сок од брусница
Припремите следеће састојке:
- 1 литар воде;
- 300 грама свежих брусница;
- 200 грама шећера.
Оперите бобице и пребаците у чинију. Дрвеном кашиком исцедите сок од брусница. Затим га кроз мало сито или газу пустите како би се ослободило ситних остатака. Уклонимо сок у фрижидеру. И добијена торта се сипа водом и стави на средњу ватру. Довести до кључања, додати шећер и добро промешати.
Поново процедите чорбу и додајте јој охлађен сок.
Домаћа лимунада од крушке
Испоставиће се скоро "војвоткиња" и за ово вам треба:
Прочитајте још: Савети који ће вам помоћи да имате миран и квалитетан сан
- 1 литар газиране воде;
- 1 литар обичне воде;
- 1 килограм крушке;
- 100 милилитара свеже цеђеног лимуновог сока;
- неколико грана менте;
- мед по укусу.
Уклоните кожицу и семенке са крушака. Исеците их на велике комаде и ставите у чинију. Крушке попрскајте половином лимуновог сока, додајте обичну воду и менту. Ставите на средњу ватру. Чим бујон почне да кључа, смањите ватру на минимум и кувајте око 40 минута испод поклопца.
Након тога, извадите менту из бујона, а крушку пребаците у посебан контејнер. Спојите чорбу са медом и охладите добијену лимунаду. Крушку самељите у блендеру и пире пребаците у лимунаду, напуните газираном водом и преосталим лимуновим соком.
Бонус видео:
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
