· · Коментара: 0
БАКИНА КУХИЊА

Рецепт који се највише тражи на интернету: Данас припремамо ЛАЗАЊЕ (ФОТО/ВИДЕО)

Одличан домаћи рецепта за лазање.

1612789958_11.png
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • коре лазања
  • 200 гр млевеног меса
  • 100 гр сувог (шунка)
  • 1 веза младог црног лука
  • 1 веза белог лука
  • 50 мл уља
  • 1 јаје
  • со, бибер

За бешамел сос:

  • 30 мл уља
  • 2 кашике брашна
  • 450 мл воде или млека
  • 3 чена белог лука
  • бибер
  • со или суви зачин
  • першунов лист

Прочитајте још: Старо српско јело: Сува паприка пуњена пасуљем

Припрема:

На уљу пропржити сецкан црни и бели лук, додати на коцкице шаргарепу, па кад се упржи додати млевено месо и још мало пржити.

Фото: Приватна архива

Додати со, бибер и першунов лист. У шерпу сипати уље, додати 2 кашике брашна, па пржити да порумени. 

Прочитајте још: Слатко, сочно и ЗДРАВО: Пуњене јабуке су најукуснији зимски СЛАТКИШ

Фото: Приватна архива

Додати дробљен бели лук, и још мало пржити. Додавати воду да буде ређи сос. Убацити рендан пармезан (качкаваљ), посолити, побиберити и додати сецкани першун.

Прочитајте још: Боље, лепше и домаће: Кад дете тражи да му купите пециво, дајте му ово домаће кисело тесто и нећете погрешити (ФОТО/ВИДЕО)

Фото: Приватана архива

Мању тепсију  премазати уљем. Листове лазања барити око 2 минута и осушити мало крпом. Поређати на дно тепсије 2-3 листа лазање, па убацити неколико мањих кутлача соса.

Прочитајте још: Зашто ПРАЗИЛУК треба да уврстимо у исхрану? Био је цењен још код СТАРИХ ЕГИПЋАНА

Фото: Приватна архива

Поновити још једном исто. На средину истрести надев, додати сос, и лазање. Завршавамо са сосом. Пећи на 200 степени Ц око 60 мин да се добро зарумени. Врхунско!

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.