· · Коментара: 0
бакина кухиња

Рецепт за недељни ручак: Направите укусне САРМЕ од зеља и младог лука (ФОТО/ВИДЕО)

У Бакиној кухињи данас смо пронашли укусан рецепт за многима омиљене сарме од зеља.

1648967189_20220402_131935.jpg
Фото: Приватна архива

Потребно је:

  • 1 већа веза младог зеља
  • веза младог црног и белог лука
  • 2  рендане шаргарепе
  • 1 лонче од 100 гр пиринча
  • уље, мл. паприка
  • зачин суви или со
  • мл. бибер
  • 200 мл куваног парадајза
  • 1 кашичица брашна
  • 1 л воде и 1 кашичица сирећета

Припрема:

Исецкати црни и бели лук, а шаргарепу изрендати и све пропржити. Убацити зачин, со, млевен бибер и млевену паприку и све изједначити.

Прочитајте још: ПОСНИ ЧОКОЛАДНИ МАФИНИ: Предиван укус колача без јаја и млека могућ је уз овај РЕЦЕПТ

Зеље опрати и очистити петељке и исећи дебљи део. У 1 л воде додати 1 кашичицу сирећета и мало соли, па сваки лист кратко провући кроз кљукалу воду. Пиринач обарити у води, па процедити.

Фото: приватна архива

У пиринач убацити спремљен пржени лук  и шаргарепу и све изједначити. На даску раширити лист  зеља, сипати пуну кашичицу надева савити ивице и увјати наке сармице. Тепсију подмазати и ређати у плех. У шерпу сипати парадајз, па додати 100 мл воде и 2 кашике маслиновог уља.

Убацити 1 кашичицу брашна измешати жицом и прелити сармице. Ставити  у рерну на 220 степени 20 минута да се зашече. Пријатно!

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.