Гулаш на италијански начин је нешто најукусније што ћете пробати
Oglas
Јунећи гулаш на италијански начин прави је деликатес, а спрема се једноставно и брзо.
Састојци:
- 1 кг јунецег меса (500 грама маснијег и 500 грама од бута)
- 3 шаргарепе
- 2 главице црног лука
- рузмарин
- маслац
- литар воде
- бибер и со
- маслиново уље
- брашно
- коцка за супу
- 2 кашике концентрата парадајза
- 500-1кг кромпира
Припрема:
Месо исеците на коцкикце, уваљајте у брашно па продинстајте у дубљој шерпи на мало маслаца. Додајте бели лук, со и бибер па промешајте. У посебну шерпу продинстајте лук и шаргарепу па додајте коцкице меса. Налијте воду у којој сте размутили коцку за супу и парадајз пире. Кувајте око сат и по, а онда додајте кромпир па кувајте још пола сата. Послужите топло.
Пријатно!
(Стил)
БОНУС ВИДЕО:
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas
Oglas