· · Komentara: 0
bakina kuhinja

Recept za nedeljni ručak: Napravite ukusne SARME od zelja i mladog luka (FOTO/VIDEO)

U Bakinoj kuhinji danas smo pronašli ukusan recept za mnogima omiljene sarme od zelja.

1648967189_20220402_131935.jpg
Foto: Privatna arhiva

Potrebno je:

  • 1 veća veza mladog zelja
  • veza mladog crnog i belog luka
  • 2  rendane šargarepe
  • 1 lonče od 100 gr pirinča
  • ulje, ml. paprika
  • začin suvi ili so
  • ml. biber
  • 200 ml kuvanog paradajza
  • 1 kašičica brašna
  • 1 l vode i 1 kašičica sirećeta

Priprema:

Iseckati crni i beli luk, a šargarepu izrendati i sve propržiti. Ubaciti začin, so, mleven biber i mlevenu papriku i sve izjednačiti.

Pročitajte još: POSNI ČOKOLADNI MAFINI: Predivan ukus kolača bez jaja i mleka moguć je uz ovaj RECEPT

Zelje oprati i očistiti peteljke i iseći deblji deo. U 1 l vode dodati 1 kašičicu sirećeta i malo soli, pa svaki list kratko provući kroz kljukalu vodu. Pirinač obariti u vodi, pa procediti.

Foto: privatna arhiva

U pirinač ubaciti spremljen prženi luk  i šargarepu i sve izjednačiti. Na dasku raširiti list  zelja, sipati punu kašičicu nadeva saviti ivice i uvjati nake sarmice. Tepsiju podmazati i ređati u pleh. U šerpu sipati paradajz, pa dodati 100 ml vode i 2 kašike maslinovog ulja.

Ubaciti 1 kašičicu brašna izmešati žicom i preliti sarmice. Staviti  u rernu na 220 stepeni 20 minuta da se zašeče. Prijatno!

Pošaljite Komentar
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.