Укусно јело на кашику које је увек добар избор за ручак – кажу да је боље и од гулаша.
Једно старинско јело је боље од гулаша, а спрема се очас посла – укус сафта је врхунски, а месо се топи у устима.
Ако волите јела која се брзо припремају, а притом имају богат и домаћи укус, овај старински ручак на кашику је прави избор.
Бољи је од обичног гулаша, оплемењен једноставним састојцима, пружиће вам топлину и задовољство приликом сваког залогаја, а све то без пуно труда у кухињи.
Састојци:
- 2 главице црног лука
- 2 шаргарепе
- 400 г шампињона
- 500 г јунетине (телетина, пилетина, свињетина)
- уље
- со, першун, бибер, ловоров лист, босиљак алева паприка
- 5 кромпира
Припрема: На 3 кашике уља пропржити, па додати исецкане шампињоне. Додати шаргарепу. Пропржити, па додати месо и зачине. Додати кромпире и налити водом. Крчкати око сат времена (кува се краће од гулаша). Запржити са брашном и алевом паприком. Крчкати око 10 минута.
Пријатно и јавите нам како вам се допао рецепт – уверени смо да ће вам се више свидети од гулаша!
(YоуТубе/Милица Михаиловић)
БОНУС ВИДЕО:
