У овим врелим летњим данима, битно је да једемо што мање калорија и да имамо што лаганије оброке
Из тог разлога, представљамо вам идеално јело које има 270 калорија! Овај оброк је добра идеја поготово за вечеру, јер је пун протеина који шкампи носе са собом!
Прочитајте још: Капрезе салата и "мек енд чиз"у комбинацији - Судар америчке и италијанске кухиње (ВИДЕО)
Састојци:
4 кашике маслиновог уља
450г сирових шкампа
450г шпаргле
1 кашичица соли
½ кашичице млевене црвене паприке
1 кашичица белог лука, млевеног
1 кашичица ђумбира, млевеног
1 кашика соја соса са ниским садржајем натријума
2 кашике лимуновог сока
Припрема:
У великом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља на средње јакој ватри. Додајте шкампе у тигањ, а затим зачините са ½ кашичице соли и ½ кашичице млевене црвене паприке. Кувајте док шкампи не постану ружичасти. Извадите шкампе из тигања и оставите на страну. У истом тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља и додајте шпаргле. Додајте ђумбир и бели лук, а затим зачините са ½ кашичице соли. Често мешајте и кувајте док шпаргле не омекшају. Вратите шкампе у тигањ, па додајте соја сос. Мешајте док се састојци добро не сједине. Непосредно пре него што је јело готово додајте лимунов сок, још једном промешајте, па послужите док је топло.
Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈСБУКУ
