· · Коментара: 0
ПИЋЕ

ТРАДИЦИОНАЛНО СРПСКО ПИЋЕ НА КРСНИМ СЛАВАМА: Кувана ракија, шумадијски чај или само "врућа"

Долази хладније време, а са њим и време крсних слава. Ово неизоставно пиће сваке српске куће морате пробати.

1602580319_Depositphotos_69584367_s-2019.jpg
Фото: Депозит

Кувана ракија, шумадијски чај, врућа ракија или једноставно "врућа" је топли напитак који се прави од меке ракије, тј. оне која се добија након прве дестилације, јачине од 10 до 12 гради.

Кува се најчешће на крсним славама и служи гостима у малим чашама (од 1 дл) како би се загрејали.

Ево и како се прави кувана ракија!

Загрејте шећер на тихој ватри као за шербе, док не добије лепу браонкасту боју (велика кашика шећера иде на 2 дл ракије за кување).

Прочитајте још: РЕЦЕПТ ЗА САНГРИЈУ: Популарно пиће које ће бити главни хит летњих дружења

Фото: Депозит

Затим скините џезву са ватре и у њу сипајте 2/3 ракије и 1/3 воде (нпр. 2 чаше ракије и 1 чашу воде. Уколико је ракија јака, додајте више воде). Вратите џезву на ринглу и загрејте ракију док не проври.

Када проври, пожељно је ракију подићи са ватре, па је опет вратити да ври и тај поступак поновите неколико пута, јер ће се на тај начин најбоље ослободити метил-алкохол.

Прочитајте још: КАЗАНОВА је тврдио да ово пиће ВРАЋА МУШКУ СНАГУ, убија и ВИРУСЕ и доступно је у СРБИЈИ

Када је напитак готов, сипајте га у чаше и уживајте! Остатак држите на благој топлоти да се не би охладило.

Пратите нас на ИНСТАГРАМУ и ФЕЈБУКУ

Пошаљите Коментар
Komentari objavljeni na portalu Novosti.rs ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja. Svaki prekršaj pravila komentarisanja može rezultirati upozorenjem ili zabranom korišćenja. Administratori i redakcija jedini su ovlašćeni za interpretaciju pravila. - Korisnički nalozi vlasništvo su davaoca usluge i svaka zloupotreba istih je kažnjiva - Korisniku se pristup komentarisanju može onemogućiti i bez prethodnog upozorenja. - Administratori zadržavaju pravo cenzurisanja postova što će biti naznačeno u tim postovima. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za tekst . Strogo je zabranjeno i lažno predstavljanje, tj. ostavljanje lažnih podataka u poljima za slanje komentara. Komentari koji su napisani velikim slovima neće biti odobreni. Redakcija Novosti.rs zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.